|
PEMERINTAH KABUPATEN KULON PROGO
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN
ꦣꦶꦤꦱ꧀ꦏꦼꦭꦻꦴꦠꦤ꧀ꦝꦤ꧀ꦥꦼꦫꦶꦏꦤꦤ꧀
Alamat : Jalan Purbowinoto Nomor 118, Pengasih, Kulon Progo
|
BERITA ACARA
HASIL PEMBINAAN / PENGAWASAN MUTU HASIL KELAUTAN DAN PERIKANAN
Pada hari ini Selasa Tanggal 10 Bulan Februari Tahun 2026, telah dilaksanakan kegiatan Pembinaan / Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan Sub Kegiatan Pelaksanaan Bimbingan dan Penerapan Persyaratan atau Standar pada Usaha Pengolahan dan Pemasaran Skala Mikro dan Kecil, kepada pelaku usaha :
| Nama | : | Sarti |
| Alamat KTP | : | Jangkaran |
| Jenis Usaha | : | Pedagang ikan segar |
| Alamat Usaha | : | Jangkaran |
Dengan hasil sebagai berikut:
| No | Jenis Produk | Pengamatan Fisik | Uji Formalin/PH/Lainnya | Keterangan |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Tongkol | Baik Segar, Dingin | ph 6.42 | - |
| 2 | Gurami | Baik Segar, Dingin | ph 7.07 | - |
| 3 | Surung | Baik Segar, Dingin | pH 7.05 | - |
| 4 | Laura | Baik Segar, Dingin | pH 6.44 | - |
| 5 | Nila | Baik | pH 7.02 | Masih hidup |
| 6 | Bawal tawar | Baik Segar, Dingin | pH 6.43 | - |
| 7 | Salem | Baik Segar, Dingin | pH 6.64 | - |
| 8 | Cakalang | Baik Segar, Dingin | pH 6.47 | - |
| 9 | Gabus | Baik | 6.92 | - |
Yang diperiksa / Pelaku Usaha,
(Sarti)
Tim Pembina Mutu HKP / Pemeriksa:
